Horno a leña de calor envolvente. En la cámara de combustión de refractarios se quema la leña y sus gases los cuales chocan con el deflector y se dirigen hacia los laterales y luego hacia el techo por donde sale por la chimenea, de esta forma envuelve el calor al horno interno el cual esta enlozado y tiene una salida de vapor de cocción, viene con dos parrillas y una asadera. Viene en tres versiones, para embutir, con y sin carro. 

Medidas: 162 cm (alto) / 76 cm (ancho) / 84 cm (profundidad)

Peso: 137 kg

Calor envolvente: Si

Salida de humos: 10 cm / 4"

Salida de vapor: 10 cm / 4"

Vitrocerámico: 200 x 373 mm